Etiqueta: sopas


Sopa de lentejas El Libro / Sopas

Jamás voy a olvidar cuando llegaba a casa de la escuela y preguntaba qué había para comer «¡Lentejas!» -contestaba mi mamá-  y, automáticamente, se me cambiaba la cara y las ganas de comer desaparecían. Pero ahí no quedaba todo, ella terminaba con una «Si quieres las comes y si no las dejas» pero la segunda parte no aplicaba en casa. Era lo que había y...

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Serén de maíz nuevo El Libro / Sopas

Uno de los platos típicos de tierras chiricanas Tengo pendiente hacer la receta de seré de maíz nuevo pero anoche me acosté sin cocinar. Hoy,  nada más llegar a casa me cambié (y me saqué mis zapatitos nuevos, que ya me estaban empezando a molestar) y me metí en la cocina para preparar hacer la receta de serén de maíz. Me atrevería a decir que...

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