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Islas Flotantes El Libro / Postres

Este postre es, en esencia, un merengue flotando sobre una crema inglesa de vainilla Y por fin hice las Islas Flotantes… pero cada vez que me ponía a elegir recetas para hacer del libro (“100 Recetas Una Historia” de Charlie Collins) siempre la pasaba pensando que me llevaría más tiempo o que daría mil vueltas para conseguir los ingredientes. Pues ni lo uno ni lo...

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